专利详情
申请号:2018112147274
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申请日期:2018/10/1
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公开日期:1970/1/1
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公开号:
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行业类别:新材料
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发明人:赵长春
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专利类型:发明
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申请人:赵长春
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主分类号:
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优先权日:1970/1/1
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优先权号:
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具体描述
本发明涉及一种具有分切功能的粉丝蒸煮方法,包括:步骤一,一次持料上装;步骤二,二次持料上装;步骤三,成片裁切;步骤四,粉皮输出;步骤五,一次回棍循环,与步骤四同步的,铺料棍b完成支撑粉皮工作后继续下落至回料件b上,驱动轴b在传出组件的连动下将铺料棍b回转送入第一铺料组件内,进行循环使用;步骤六,二次回棍循环,与步骤五同步的,铺料棍a完成支撑粉皮工作后继续下落至回料件a上,驱动轴a在旋转电机b的连动下将铺料棍a回转送入第二铺料组件内,进行循环使用;本发明解决了剪切结构复杂,且无法在剪切完成及时将粉皮传输出去的技术问题。
(1)本发明较传统的粉皮蒸煮工艺,将蒸煮和裁切两个工作结合在一起进行,利用机构之间的连动性,将裁切工作完美的融合在蒸煮工作中,省去蒸煮后裁切成型的工作,提高工作效率;
(2)本发明较传统的粉皮蒸煮工艺,用来支撑粉皮的铺料棍a和铺料棍b完成撑开粉皮的工作后,能自动回到成片组件上,替代人工将铺料棍a和铺料棍b放置归位的工作,使得整个工作循环重复,具有连续性,实现高程度自动化的效果;
(3)本发明较传统的粉皮蒸煮工艺,将粉皮的晾干下落蒸煮过程编程设置成波浪形输送形路线,使得粉皮之间不会重叠在一起,蒸煮输出后不易将其分开,提高粉皮的质量。
综上所述,该设备具有自动化程度高,裁切成型的优点,尤其适用于制作粉皮技术领域。